Torte dolci
C’è chi prepara le torte solo per il compleanno e le feste comandate, come la Pasqua e il Natale, e chi non può fare a meno di gustarle ogni volta che ne ha l’occasione.
Noi facciamo parte di questa seconda categoria e per questo abbiamo riunito in un’unica sezione le migliori idee di torte: prendi spunto anche tu da queste golose ricette e servi ai tuoi ospiti un buon dolce anche a conclusione della cena più rilassata.
In questa selezione troverai proposte di dolci veloci da preparare in poco tempo, ideali per chi si approccia per la prima volta alla cucina o deve far presto per sorprendere i propri invitati. Con le alte temperature non si ha voglia di accendere il forno, quindi perché non ricorrere a delle ricette che siano gustose ma anche adatte all'estate? Come delle crepes con frutta caramellata a base di Certosa Galbani. Se si cerca invece un piatto col quale concludere in bellezza un pranzo in famiglia, un'ottima idea può essere servire una sfiziosa cheesecake composta dallo Yogurt Magro Galbani e dalla Ricotta Santa Lucia.
Per chi invece preferisce dedicarsi a preparazioni di dessert più elaborati, senza rinunciare alla praticità e velocità, una delle ricette dolci più allettanti da gustare sono i muffin al cioccolato, soffici e deliziosi grazie al Burro Santa Lucia e volendo all'aggiunta di farina di cocco, che conferisce al dessert un sapore inconfondibile. Ma non bisogna dimenticare poi le torte tipiche della nostra penisola, e in particolare di alcune regioni, come la torta caprese, un dolce proveniente dalla cucina napoletana, capace di non deludere mai per via della sua gustosità attraverso una farcitura alle mandorle unita a del cioccolato fondente e da amalgamare insieme al Burro Santa Lucia per ottenere alla fine della preparazione un risultato eccellente.
Per iniziare la mattinata in modo energico e goloso, oltre ad una genuina fetta di torta fatta in casa, ideali per la colazione sono i pancake dolci, una ricetta americana di cake che è entrata a far parte anche della cucina italiana. Queste frittelle dolci possono essere accompagnate come più si desidera: con sciroppo d'acero o marmellata, frutta o crema di cioccolato per poter venire incontro anche ai gusti dei più piccoli*.
Non mancano poi le idee per i dessert che uniscono alla bontà del dolce la delicatezza dei suoi ingredienti, come la crostatina con crema di Ricotta Santa Lucia, nella sua variante più delicata, e a cui aggiungere delle ciliegie per ottenere un goloso ripieno.
Per andare incontro ad ogni esigenza in fatto di torte speciali: regalati a merenda una facile torta di mele e finisci in bellezza il cenone di Capodanno con un’irresistibile torta tiramisù al mascarpone. In effetti c’è solo l’imbarazzo della scelta: torte di carote, torte al cioccolato o alla frutta, torte ripiene di creme al burro, alla ricotta oppure allo yogurt, torte a forma di cuore per San Valentino o torte monoporzione per soddisfare appieno ogni palato. Questi capolavori della pasticceria attendono solo di essere realizzati: scopri qual è la tua torta ideale esplorando tutte le nostre ghiotte proposte.
*sopra i tre anni
