Pizza fatta in casa
Volete stupire i vostri ospiti con della pizza appena sfornata lasciandoli a bocca aperta? Questo piatto, tra i più amati della cucina italiana e non solo, mette sempre tutti d’accordo ed è ottima in qualsiasi occasione, dai pranzi in famiglia alle cene con gli amici. Alta, soffice, in teglia o dal cornicione gonfio e alveolato, di pizze fatte in casa ce ne sono davvero per tutti gusti ed è veramente difficile trovare qualcuno che non sia pronto ad assaggiarla, specialmente se condita al meglio per renderla ancora più saporita e invitante.
Seguendo le semplici ricette di questa sezione potrete realizzare un impasto per la pizza passo a passo facilmente lavorabile e stendibile con soli quattro ingredienti: acqua, farina, sale e lievito. Una volta lasciato riposare andrete a cuocerlo semplicemente nel forno di casa con pomodoro e mozzarella e non vi resterà che attendere la fine della cottura per potervi gustare la vostra squisita pizza fatta in casa, a cui potrete anche aggiungere condimenti e aromi aggiuntivi.
Condire la pizza è davvero semplice: seguite i vostri gusti e sperimentate nuovi sapori, le possibilità sono davvero infinite. Non potrete non cucinare l’intramontabile pizza margherita condita con pomodoro e Mozzarella Santa Lucia con aggiunta di qualche fogliolina di basilico per renderla ancora più profumata. Ottimo anche l’abbinamento del tonno con le cipolle, per una pizza dal sapore intenso e dolce.
Sperimentate in libertà con le vostre pizze fatte in casa, nelle varianti prosciutto e funghi, zucchine e crescenza, pomodorini e rucola e in tanti altri gusti che sapranno soddisfare voi e i vostri amici. Un’ottima idea per un’occasione speciale è quella di preparare diverse pizze condite in vari modi e far così assaggiare ai vostri ospiti tanti gusti sfiziosi e diversi, ne resteranno davvero entusiasti!
State cercando spunti per nuove idee di pizza? Qui potrete trovare, oltre agli impasti base, anche tante altre ricette alternative come, ad esempio, le pizze con farina integrale, quelle senza glutine o al grano saraceno, tutte complete di descrizione e info aggiuntive che vi guideranno nella preparazione facile e veloce di questo piatto unico. Che aspettate? Cominciate a scegliere tra le varie proposte e mettevi all’opera!
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