Mozzarella Cucina Santa Lucia
Santa Lucia. Lo spirito creativo di Galbani.
Santa Lucia per Cucina è vera mozzarella, ideale per ricette a caldo.
Grazie alla sua bassa percentuale di umidità e alla sua pratica confezione senz’acqua fonde e si scioglie perfettamente senza rilasciare liquido durante la cottura.
Santa Lucia per Cucina ispira la tua creatività e rende speciali tanti piatti caldi o al forno: sfiziose pizze, appetitose torte salate, squisite lasagne ...
Provala poi in tante altre ricette!
È disponibile nel formato da 400g.
Conservare a temperatura max + 4 °C.
Prodotto adatto ad una alimentazione vegetariana.
Ingredienti
Latte, sale, correttore di acidità: acido citrico*.
Senza conservanti.
* L'acido citrico è molto diffuso in natura, è presente in quasi tutta la frutta e persino nel latte. Il suo utilizzo nella produzione della mozzarella sostituisce l'aggiunta di fermenti lattici esaltando cosi il sapore dolce di latte fresco.