Ricette estive light

Avete voglia di un pasto sfizioso ma all'insegna della leggerezza? Con i piatti estivi light troverete ciò che fa al caso vostro! Pensare di preparare delle ricette leggere e gustose può sembrarvi un'impresa, eppure è possibile. Queste ricette sono perfette per la stagione estiva, per combattere l'afa e non rinunciare alla leggerezza, senza mai dimenticare il piacere del buon cibo.

Utilizzare i profumi e i sapori che la stagione estiva offre è uno dei trucchi per ottenere degli ottimi piatti freddi da gustare a pranzo o cena. Le ricette si preparano tutte in modo facile e veloce e sono l'ideale per accompagnare i giorni della bella stagione senza mai rinunciare al piacere di un buon piatto.

Dai primi fino al dolce, sarà possibile portare a tavola piatti semplici ma colorati, sfiziosi ma rigorosamente dal gusto leggero. Con i nostri consigli potrete finalmente realizzare un intero menu di ricette estive light: potrete preparare delicati antipasti di mare a base di pesce e sfruttare le verdure di stagione per ottimi piatti freddi. Arricchite le vostre ricette utilizzando i prodotti della nostra linea light per aumentare il gusto senza rinunciare alla leggerezza.

Potete partire dall'antipasto preparando dei simpatici e sfiziosi involtini di zucchine e Formaggio Fresco Spalmabile Santa Lucia, aggiungendo dell'erba cipollina e del pepe rosa in grani per un'esplosione di sapori. Per un tocco più elegante, via libera agli antipasti di verdure in bicchiere, ideali anche per un aperitivo a base di finger food.

Proseguite il pasto realizzando dei primi piatti freddi come l'insalata di riso o di pasta con pomodorini, basilico ed arricchite le vostre ricette aggiungendo della Mozzarella la Leggera Santa Lucia. Se desiderate sperimentare qualcosa di simpatico da offrire agli amici e volete una ricetta veloce per improvvisate last minute, realizzate del cous cous freddo con dadolata di verdure, olive nere e Mozzarella la Leggera Santa Lucia. In un attimo avrete una monoporzione dall'aspetto accattivante, perfetta come piatto unico.

Se siete amanti del pesce e desiderate preparare una ricetta che racchiuda i sapori del mare ma sia anche leggera, lasciatevi ispirare dai rotolini di salmone con rucola e Certosa la Leggera. In alternativa, un altro ottimo piatto a base di pesce è il filetto di trota salmonata con dadini di Mozzarella la Leggera Santa Lucia.

Per quanto riguarda i secondi, tuttavia, potrete sbizzarrirvi sfruttando i prodotti di stagione e preparando delle insalate con pollo e Mozzarella la Leggera Santa Lucia oppure delle ottime torte salate con verdure di stagione, come le melanzane o i peperoni, arricchite con qualche cucchiaio di Ricotta la Leggera Santa Lucia per esaltare al meglio i sapori del piatto.

Per quanto riguarda il dolce, grazie alla Ricotta la Leggera Santa Lucia potrete preparare ottimi dessert al cucchiaio o deliziose torte arricchite da un pizzico di cioccolato fondente per non rinunciare al gusto e al piacere di un buon dolce.