Crostate

Perfette in ogni periodo dell’anno, uniscono la consistenza fragrante della pasta frolla a un ripieno morbido che si scioglie in bocca e piacciono proprio a tutti: stiamo parlando delle crostate, un classico senza tempo dei dolci fatti in casa. Scopri con noi tutti i segreti per preparare una crostata facile e veloce: puoi servirla come dolce di compleanno o come semplice dessert delle feste, in ogni caso sarà un successone!
Con le nostre ricette puoi preparare crostate di ogni tipo: crostate tradizionali, crostate alla frutta e anche crostate più moderne e con abbinamenti particolari, a cui probabilmente non avresti mai pensato ma che sono davvero buonissime!
Qual è il tuo gusto preferito? Prova tutte le possibili varianti, dalla classica crostata di mele a quella estiva con crema pasticcera e pezzi di frutta fresca, da quella ripiena di ricotta e cioccolato a quella di Halloween con zucca e cannella. Puoi anche aromatizzare l’impasto al profumo di limone o vaniglia e utilizzarlo per preparare delle crostatine monoporzione per i più piccoli*, da cuocere negli stampini da muffin e farcire con marmellata di fragole, more o albicocche. Ogni occasione è buona per gustare una golosa fetta di crostata: quella intramontabile resta la crostata alla marmellata ma libera la tua vena creativa e stupisci tutta la famiglia con gli ingredienti più originali.

*sopra i 3 anni