Le 10 migliori ricette per una cena tra amici
Se avete in programma una serata divertente e volete delle idee per dimostrare la vostra abilità in cucina, le nostre 10 migliori ricette per una cena tra amici potranno essere il vostro asso nella manica.
Sono molti i piatti che potete preparare in poco tempo o in anticipo senza rinunciare al gusto, per stare il più possibile in compagnia e non perdervi la parte migliore della serata.
Un'ottima soluzione è puntare sulle preparazioni da forno, come la pizza fatta in casa o anche uno sfizioso pollo al curry, ma anche una semplice spaghettata darà alla serata la giusta atmosfera.
Finalmente è arrivata la serata con gli amici che avete programmato da tempo ma non sapete cosa cucinare? Niente paura, perché le ricette che abbiamo selezionato per voi in questa sezione sono perfette per le grandi occasioni, per proporre qualcosa di buono e non passare tutta la serata in cucina.
Intanto potete preparare degli sfiziosi antipasti, che intratterranno i vostri ospiti mentre finite di preparare le altre portate: tra le preparazioni più semplici ci sono sicuramente piadine e rustici, che possono essere farciti con gusto e fantasia.
Se volete servire un primo piatto elaborato, potete preparare le classiche lasagne alla bolognese o anche un tris di lasagne da condire con sughi diversi.
Un piatto unico conviviale e perfetto per passare una serata all'insegna del gusto e del divertimento è la fonduta. Potete preparare quella classica al formaggio oppure la sfiziosa variante alla bourguignonne, dove dei pezzi di carne vengono cotti nell'olio bollente e accompagnati con sfiziose salse. Per una riuscita perfetta dovete procurarvi un set da fonduta, con il caquelon e gli spiedi metallici.
Anche la pizza è un ottima soluzione per un piatto tra amici: potete procuravi un po' di pasta già pronta, stenderla in delle grandi teglie e farcirla con ingredienti diversi. Dalla classica margherita a una golosa capricciosa, fino a una versione vegetariana, la pizza metterà d'accordo il gusto di tutti.
Per i secondi con gli amici, vanno per la maggiore i piatti a base di carne, meglio se cotti alla griglia, ma anche i rustici e le torte salate sono un'ottima idea, perché possono essere preparate in anticipo e servite fredde, o scaldate all'ultimo minuto.
Una cena perfetta deve finire con i dolci: se non volete impegnarvi nella preparazione di una torta perché non realizzare delle mini cheesecake personalizzate per ogni commensale?
