Panino con la salsiccia

Preparare succulenti panini caldi è un’arte che molto spesso viene sottovalutata. La scelta del pane, del condimento e dei vari ingredienti che compongono gli strati del panino determina la riuscita o meno della nostra ricetta. Quando gli ingredienti sono equilibrati e si completano nella giusta misura, nasce non solo un panino ma un vero e proprio capolavoro!

Questo è il caso del panino con la salsiccia, un classico dello street food che, come ogni sandwich che si rispetti, deve essere preparato a regola d’arte. La salsiccia dovrà essere cotta al punto giusto per risultare morbida e succosa allo stesso tempo. Inoltre, avremo bisogno di altri ingredienti per renderla più invitante e sfiziosa.

Il nostro panino salsiccia e friarielli è un cibo da strada tipico della cucina italiana, ma le varianti per realizzare questa pietanza sono davvero tantissime, in grado di adattarsi ai gusti di tutti.

Se siete amanti dei sapori più intensi e volete dare un gusto nuovo alla vostra grigliata della domenica, non perdetevi il panino con salsiccia e cipolla: potete utilizzare delle cipolle rosse crude affettate da abbinare a del formaggio fuso, oppure delle cipolle bianche stufate.

Per i piccoli* di casa, invece, un classico che non può mancare a tavola è il panino con salsiccia e patatine fritte, con il tocco fresco dell'insalata e quello delicato delle salse.

*sopra i 3 anni

Il panino con la salsiccia è un'ottima alternativa al più tipico panino con l'hamburger. La ricetta è facile da preparare ma, se volete dare alle salsicce il tipico gusto della griglia, seguite i nostri consigli e cucinatele sul barbecue, terminando la cottura con peperoncino o pepe per una nota piccante.

Per una versione dal sapore più intenso, potete aggiungere cipolla, pomodoro e patate. Perfetto anche l'abbinamento con peperoni e broccoli. Infine, sbizzarritevi con la salsa scegliendo tra maionese, ketchup o senape.