Pasta cozze e pecorino

Siete alla ricerca di un primo piatto a base di pesce molto saporito e veloce da preparare? La ricetta della pasta con cozze e Pecorino Riserva Nera è sicuramente quella che fa per voi. Questo piatto è molto sfizioso e deve essere preparato con ingredienti assolutamente gustosi per poter godere appieno del suo ottimo sapore. Il formaggio che useremo in questa ricetta è il Pecorino Riserva Nera che donerà alla nostra pasta un sapore leggermente piccante ma molto gradevole al palato.

Se vi stupisce l’accostamento tra pesce e formaggio, sappiate che è assolutamente unico nel suo genere, resterete sorpresi da quanto un prodotto del mare possa abbinarsi tanto bene con il pecorino, in un connubio di aromi che stupiranno tutti i vostri ospiti. Questa ricetta è l’ideale per pranzi e cene in compagnia, soprattutto quando avete poco tempo a disposizione ma volete comunque fare colpo.

Gli ingredienti sono pochi e assolutamente facili da reperire. Aglio e prezzemolo vi aiuteranno a dare ancora più sapore alla preparazione, che vi consigliamo di realizzare con pasta bucatini, la cui consistenza si sposa alla perfezione con le cozze e il pecorino. Ovviamente, però, potete utilizzare qualsiasi tipo di pasta preferiate. Siete pronti ad iniziare? Ecco tutto il procedimento da seguire passo dopo passo.