Frittelle di castagne

Nelle fredde giornate autunnali, quando fuori piove e si è contenti di stare in casa, cosa c'è di meglio di mettersi in cucina e preparare un dolce goloso, caldo e fragrante? Le nostre frittelle di castagne fanno al caso vostro.

Le frittelle sono il dolce delle feste, dato che grazie alla grande varietà di ingredienti con cui possono essere arricchite, risultano sempre apprezzate.

Queste frittelle di castagne sono un dolce tipico della tradizione toscana, che utilizza la farina di castagne per preparare una pastella dolce e invitante. Con queste frittelle, andremo poi a formare tre strati: due di frittelle e uno composto dalla Ricotta Santa Lucia protagonista di una dolcissima crema, un tocco originale per aggiungere gusto e cremosità.

Grazie a questa ricetta, preparerete una merenda davvero golosa, in cui i vostri bambini* potranno respirare e assaporare i dolci e morbidi sapori dell'autunno. Questa preparazione è davvero semplice e vi richiederà poco tempo e un numero esiguo di ingredienti.

Non potete perdervi le nostre frittelle di castagne.

*sopra i 3 anni