Cavoli di Bruxelles con Galbanetto
Prova con
Galbanetto il Tradizionale
Presentazione
Ingredienti
- 500 g di cavoli di Bruxelles
- 200 g di Galbanetto il Tradizionale Galbani
- 4cipolle rosse di Tropea
- olio extravergine d'oliva
- 1 cipolla
- pepe
Preparazione
Per cucinare al meglio i cavoletti di Bruxelles dovete prima di tutto lavare i cavolini ed eliminarne le foglie esterne più dure.Mondate le cipolle, tagliatele in quattro parti e mettete i cavolini a bollire in acqua leggermente salata per 10 minuti.
Nel frattempo, in una padella fate rosolare il salamino Galbanetto Il Tradizionale tagliato precedentemente a cubetti.
Quando questo sarà ben rosolato saltate in padella anche i cavoletti con le cipolle.
Aggiustate di sale e pepe.
A cottura raggiunta, servite i vostri cavoletti di Bruxelles.