Bruschette ai funghi

Una semplice fetta di pane, aglio, olio e la vostra fantasia, ecco gli ingredienti per preparare delle deliziose bruschette. Un piatto sempre apprezzato sia come antipasto che come aperitivo, le bruschette sono il modo migliore per utilizzare il pane raffermo e trasformarlo in un trionfo di sapori e profumi. In questa pagina vi mostreremo come preparare le bruschette ai funghi, una pietanza semplice e gustosa in cui andremo a utilizzare al meglio i fughi freschi. Siete pronti per la nostra ricetta?

Per questa preparazione sono adatti sia i funghi porcini che quelli champignon. I funghi, infatti, verranno saltati in padella e poi mescolati con il Formaggio Fresco Spalmabile Santa Lucia che, con il suo gusto fresco e delicato, si accompagnerà perfettamente al loro sapore creando una crema omogenea e compatta, pronta da spalmare sulle fette di pane tostato.

Siete curiosi di provare le bruschette ai funghi? Bene, allacciatevi il grembiule e seguite il nostro procedimento.