I prodotti senza lattosio di Galbani
Senza Lattosio e con tanto gusto
Galbani ha creato una nuova linea di latticini, dedicata a chi è intollerante al lattosio e a chi sceglie la leggerezza ma non vuole rinunciare ai piaceri di sempre. Scopri tanti prodotti senza lattosio, e sentiti di nuovo libero di coccolare il tuo palato con il gusto fresco e rotondo dei tuoi prodotti preferiti!
Che cos'è il lattosio?
Il lattosio è lo zucchero naturalmente contenuto nel latte e di solito viene ben digerito dall'intestino, almeno nei primi tre anni di vita.
Come si manifesta l'intolleranza?
Nella maggior parte dei casi, è un disagio che compare con l'età, infatti solo il 30% della popolazione italiana adulta è in grado di digerire il lattosio.
Questa intolleranza è causata dalla riduzione dell’enzima lattasi, deputato alla scissione del lattosio nei due zuccheri che lo compongono: il galattosio e il glucosio.
I sintomi con cui si manifesta sono soprattutto intestinali, come il senso di gonfiore addominale e di pesantezza.
Come mantenere una dieta varia ed equilibrata?
È molto importante che questa intolleranza non pregiudichi una dieta sana e ricca di calcio, che è un nutrimento davvero indispensabile per il nostro organismo. La soluzione, per i soggetti intolleranti, sono i prodotti senza lattosio.
