Risotto ai carciofi e patate con Pecorino Romano DOP

Volete un'idea per un primo piatto dal sapore delicato ma intenso? Se avete voglia di un risotto che possa piacere sia a grandi che piccini*, la ricetta che vi proponiamo è il risotto con carciofi, patate e pecorino romano DOP!

Il risotto ai carciofi è un piatto tipico della cucina nostrana. Immancabile risotto nei menu primaverili, questa variante con patate e pecorino romano DOP lo renderà ancora piu' irresistibile! Gustosi carciofi saltati in padella insieme alle patate ed un tocco di verde donato dai porri creerà un mix di sapori che esalterà il palato dei vostri commensali.

Per una mantecatura ad opera d'arte e per aggiungere quel tocco di cremosità degno di ogni risotto, non dimenticate di aggiungere il Pecorino Romano Cademartori dall'aroma deciso, un gusto intenso ed equilibrato. Il mix di questi ingredienti bilancerà perfettamente i sapore e gli aromi.

Questo primo piatto si presta benissimo per ogni occasione. Che sia un pranzo o una cena in famiglia o con gli amici, il sapore deciso e delicato di questo risotto sarà in grado di accontentare anche il palato piu' sopraffino.

Non vedete l'ora di mettervi davanti ai fornelli? Accertatevi di avere preso tutti gli ingredienti necessari e prepariamo insieme il risotto Carciofi, Patate e Pecorino Romano DOP. Vediamo come:

* dai 3 anni in su