Piadina Crudo, Mozzarella e Pomodori
Prova con
Mozzarella Santa Lucia
Santa Lucia. Lo spirito creativo di Galbani.
Presentazione
Ingredienti
- 4 piadine
- 150 g di prosciutto crudo
- 250 g di pomodori datterini o ciliegini
- 3 mozzarelle Santa Lucia
- Qualche foglia di basilico fresco
Preparazione
01
Tagliate i pomodorini a metà e le mozzarelle Santa Lucia a fette.
02
Farcite le piadine alternando pomodorini, fette di mozzarella e prosciutto crudo.
03
Ultimate con foglie di basilico fresco e servite subito, scaldando leggermente la piadina a piacere.