Gelato al caffè
Prova con
Yogurt Intero
Presentazione
Ingredienti
- 200 ml di latte
- 100 ml di panna fresca
- 125 g di Yogurt Intero Galbani
- 50 ml di caffè espresso
- 120 g di zucchero
- biscotti di pasticceria
Preparazione
Per preparare il gelato al caffè ponete lo Yogurt Intero nella gelatiera, poi aggiungete il caffè freddo, il latte e la panna.Mescolate bene fin quando il composto risulterà liscio ed omogeneo.
Aggiungete lo zucchero e mescolate ancora fin quando si sarà sciolto completamente.
Appena il composto sarà liscio ed omogeneo, azionate la gelatiera e fate mantecare per 40 minuti.
Servite il vostro gelato al caffè nelle coppette guarnendole con qualche piccolo biscotto di pasticceria.