Blondies con gocce di cioccolato

Preparazione

Iniziate la preparazione dei vostri blondies con gocce di cioccolato montando in una ciotola capiente l'uovo con lo zucchero.

Separatamente setacciate la farina con il lievito e il sale. Quindi aggiungete questi ingredienti all'uovo montato con lo zucchero.

Versate il Burro Santa Lucia fuso e continuate a mescolare con lo sbattitore fino ad ottenere un impasto omogeneo e compatto.

In ultimo, versate le gocce di cioccolato leggermente infarinate e incorporatele delicatamente nell'impasto con l'aiuto di una spatola.

Foderate una teglia con carta forno, quindi versateci l'impasto livellandolo con l'aiuto di una spatola. Cuocete in forno statico a 180° per 40 minuti (in forno ventilato a 160° per 30 minuti).

Tirate fuori il vostro dolce, tagliatelo prima a strisce verticali e poi orizzontalmente per ricavarne tanti cubi. Ed ecco pronti da servire i vostri blondies con gocce di cioccolato.