Biscotti deliziosi

Preparazione

Versare in una ciotola farina, 70g di zucchero, yogurt, burro ammollato e lievito e impastare tutto con le mani fino ad ottenere una bella palla liscia.
Ricoprire con una pellicola trasparente e mettere in frigo per un'ora. Riscaldare il forno a 180 gradi.
Togliere l'impasto dal frigo e cominciare a formare dei biscotti dello spessore di mezzo centimetro della forma desiderata.

Cuocere per 15 minuti in forno. Lasciare raffreddare i biscotti.
Spalmare sui biscotti la ricotta, che avrete mescolato insieme ai 50g di zucchero, e guarnite con la graniglia di frutta secca e smarties.