Penne ai broccoli
Prova con
Bel Paese Forma
Bel Paese. Il carattere generoso di Galbani
Ingredienti
- 320g di pasta corta
- 250g di broccoli
- 200g di Bel Paese Forma
- 50ml di panna fresca
- parmigiano grattato
- olio extravergine d'oliva
- aglio, sale e pepe
Preparazione
Fate sobollire i broccoli per 5 minuti e poi versateli in una padella con l'aglio e l'olio per altri 5 minuti. Nella stessa padella versate poi il Bel Paese Forma e la panna; fate sciogliere bene il formaggio. Intanto cuocete la pasta (se possibile nella stessa acqua dei broccoli) e versatela ancora al dente nella padella. Spruzzate sopra del parmigiano prima di servire