Frittata al microonde

Lo sapevate che molti piatti sono squisiti anche se cotti al microonde? Esistono tantissime ricette da provare con questo metodo in alternativa ai soliti padelle e forno. Ciò che rende interessante la cottura al microonde è che i tempi di cottura sono molto ridotti rispetto alle preparazioni tradizionali, grazie alle alte temperature che riesce a raggiungere in brevissimo tempo.

Avete mai pensato che è possibile realizzare persino una frittata al microonde? Semplice, veloce, molto sfiziosa: queste sono le caratteristiche della ricetta che vi proponiamo oggi.

La frittata al forno microonde è un secondo gustoso e molto veloce da realizzare, ideale per quelle sere svogliate in cui non si ha voglia di passare troppo tempo ai fornelli per preparare la cena. Potete preparare una semplice frittata in bianco a base di uova, sale, parmigiano grattugiato e pepe oppure aggiungere gli alimenti che preferite seguendo i nostri consigli.

Per una versione semplice ma molto profumata potete aggiungere un trito di erbe aromatiche, come rosmarino, origano e prezzemolo. Perfetto anche l'abbinamento con le cipolle precedentemente cotte in padella. Per un sapore più rustico invece vi suggeriamo la frittata con pomodori, pancetta e cipolla.

Ci sono tantissime varianti di frittate che potete sperimentare: provate ad aggiungere all'impasto di uova degli asparagi lessi tagliati a tocchetti o una dadolata di zucchine stufate con cipolla tritata e olio extravergine d'oliva.

Se desiderate una versione dal gusto più leggero utilizzate soltanto l'albume dell'uovo; se invece trovate che sia una ricetta semplice e avete voglia di arricchirla per portare in tavola un piatto unico ricco di gusto aggiungete dei cubetti di patate lesse, qualche strisciolina di speck e un po' di mozzarella per un irresistibile tocco filante.

La frittata cotta nel forno a microonde è la ricetta perfetta per chi vuole preparare in pochi minuti un piatto dal gusto leggero. Non serve carta da forno, ma vi basta ungere la pirofila con un po' di olio e mettere a cuocere il composto per circa 5 minuti.

Tutto ciò che dovrete fare per la preparazione della frittata nel microonde sarà sbattere le uova con una forchetta, aggiungere un eventuale condimento, trasferire il composto in un tegame adatto al microonde e procedere alla cottura della frittata per qualche minuto impostando la funzione crisp e la temperatura al massimo.