Antipasti al forno

Cercate delle idee sfiziose per realizzare degli antipasti al forno? Scoprite le ricette proposte da Galbani adatte ad ogni occasione: dai pranzi in famiglia alle cene fra amici sino ai compleanni così come le feste più importanti, come il Capodanno o il Natale. Imparate con pochi semplici passi come preparare degli antipasti al forno capaci di stuzzicare il palato di grandi e piccini* che possono spaziare dalle sempre apprezzate torte salate ai più moderni e creativi finger food. Liberate la vostra fantasia ai fornelli e stupite gli ospiti con antipasti al forno fragranti e appetitosi.

L'ingrediente che non deve mancare mai in cucina è la fantasia, ancora meglio se accompagnata da degli ottimi ingredienti di partenza che si prestano a tante preparazioni differenti come la pasta sfoglia con cui potrete realizzare delle gustose torte rustiche con verdure, mini quiche, vol au vent farciti, irresistibili pizzette sfoglia e cornetti salati, rotoli di pasta sfoglia con spinaci e Fette alla Mozzarella Santa Lucia e altre golose stuzzicherie al forno per un antipasto sempre diverso.

Non solo pasta sfoglia, l'inventiva gastronomica mette a disposizione altri prodotti perfetti per realizzare degli antipasti al forno scenografici, come la pasta fillo, ideale per creare dei deliziosi fagottini o cestinetti farciti con verdure di stagione, magari arricchiti con dei cubetti di formaggio Galbanino. Anche la pasta brisé rappresenta un'ottima base per scatenare la vostra creatività in cucina: basta poco per realizzare delle tartellette salate farcite con irresistibili Cubetti di Pancetta Affumicata Galbani o veloci salatini dalle forme più curiose.

Il finger food è il principe degli antipasti: apprezzato da tutti per praticità e sfiziosità è sicuramente una delle preparazioni che non devono mai mancare a tavola per aprire le danze. Un esempio su tutti? Sicuramente i mini muffin salati, veloci da realizzare e declinabili in vari gusti: basta aggiungere all'impasto principale gli ingredienti che più vi stuzzicano. Largo quindi a olive, pomodorini, peperoni, zucchine, pisellini ma anche a salumi come cubetti di Mortadellina GalbanellaGalbani o di Prosciutto Cotto Fetta Golosa Galbani.

Fra gli antipasti da forno più amati, infine, impossibile non citare le polpette: con spinaci e Ricotta Santa Lucia per i palati più raffinati, con patate e Galbanino Fette Affumicate per i più golosi oppure con Gorgonzola D.O.P Gim e baccalà.

Prendete ispirazione dalle gustose ricette selezionate da Galbani per voi e scoprirete com'è semplice preparare degli antipasti da forno irresistibili.

*sopra i tre anni