Gorgonzola Galbani
Il Gorgonzola, con il suo sapore unico e deciso, è un formaggio stagionato DOP originario della Lombardia, ma amato in tutta Italia. Lo si può gustare da solo, o impiegarlo in sfiziose ricette. Lo “zola” è caratterizzato da screziature verdi dovute all’aggiunta di muffe, che conferiscono al prodotto il suo gusto caratteristico, dolce o piccante a seconda delle diverse stagionature. Cremoso e delizioso, tolta la crosta, è già pronto per stupirti.
