Mortadella Augustissima
- Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
- Energia1169 kJ / 282 kcal
- Grassi24 g
- di cui Acidi grassi saturi9,3 g
- Carboidrati< 0,5 g
- di cui Zuccheri< 0,5 g
- Proteine16,0 g
- Sale2,7 g
La Mortadella Augustissima è la storica mortadella di Galbani. Croccante, dal profumo inconfondibile, intenso e persistente. Dal colore rosa vivace, è caratterizzata da un’aromatizzazione speziata.
Senza derivati del latte e senza glutine.
Disponibile con o senza pistacchi, nei formati da 9, 15 e 80 kg ca.
Conservare a temperatura da +0°C a +6 °C.
Ingredienti
Carne di suino (90%), sale, pistacchi (0,4%), aromi, zucchero, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio. Budello non commestibile.
