Svuotare le zucchine, introdurre un po' di carne macinata. Bucare le zucchine con una forchetta. Mettere al forno a microonde per 12 minuti, poi appena finita la cottura aprire il forno a microonde, mettere il Galbanino tagliato a fette sopra le zucchine e far fondere per un minuto al microonde.