Omelette al sugo

Una ricetta semplice quanto buona è l’omelette al sugo. Una specialità tipica della cucina francese a cui abbiamo aggiunto un tocco di italianità: la salsa al pomodoro e basilico.

E' una preparazione veloce che potrete portare in tavola con pochi ingredienti, sempre presenti in dispensa, quali le uova, la salsa di pomodoro e il Burro Santa Lucia.

L’omelette è molto simile a una frittata, con la differenza che ne viene cotto solo un lato. Non lo sapevate? Scoprite i segreti su come cucinare le omelette in questa sezione, può aiutarvi a sapere proprio tutto su questo piatto, tipico d’oltralpe, che può essere portato in tavola nelle occasioni più svariate: una cena improvvisata o un pranzo super veloce.

Preparatela anche per i vostri bambini*, per fargli sperimentare un piatto tutto nuovo e spezzare la monotonia delle solite pietanze. La nostra ricetta vi guiderà passo passo nella realizzazione della vostra omelette al sugo in cui la cucina francese si incontra con quella italiana. Provatela.

*sopra i 3 anni