Insalata tricolore con formaggio fresco spalmabile e verdure
Presentazione
Ingredienti
- 4 panetti di Formaggio Fresco Spalmabile Santa Lucia
- 4 zucchine
- 25 pomodorini
- olio extravergine d’oliva
- maggiorana fresca
- sale e pepe
Preparazione
Per preparare l'insalata tricolore con formaggio fresco tagliate i pomodorini a spicchi e le zucchine a nastri sottili con un affettaverdure.In una ciotola capiente mescolate le zucchine e condite il tutto con olio, sale, pepe e foglie di maggiorana fresca.
Lasciate riposare le zucchine per una decina di minuti al fresco.
Unite poi i pomodorini e mescolate bene.
Servite il Formaggio Fresco Santa Lucia accompagnato con le verdure così preparate.