Biscotti con pecorino e marmellata

Se i soliti dolci vi hanno stancato, se non amate particolarmente i gusti zuccherosi o se volete trovare una nuova ricetta per proporre ai vostri amici e alla vostra famiglia delle colazioni e delle merende nuove e differenti, non potete non provare questi sfiziosi biscotti salati al Pecorino Riserva Nera Cademartori e marmellata di cipolle di Tropea.

Facili da preparare e con ingredienti semplici e di facile reperimento, come la farina, il sale, l'olio, il Pecorino e la marmellata di Cipolle, questi biscotti sono molto gustosi e la loro sapidità stupirà tutti: provateli e non ne resterete delusi.

Se siete persone che amano sperimentare nuovi gusti e abbinamenti, potete provare ad accostare diversi tipi di formaggio a diverse marmellate: nella ricetta è consigliato l'accostamento di Pecorino Riserva Nera Cademartori con la marmellata di Cipolle di Tropea, ma se amate il dolce potete, per esempio, provare con la marmellata di fichi o la confettura di arance.

Sbizzarritevi e lasciate andare la fantasia e i pregiudizi, perché questi biscotti sono la prova che a fine pasto si può gustare e adorare anche un dolce non solo senza zucchero, ma con il sale! Seguite la nostra ricetta per preparare gustosissimi biscotti e fidatevi di noi: non ne avanzerà neanche uno!