PresentaBicchierini di crema dolce al mascarpone con cantucci e cioccolato
Prova con
Mascarpone Santa Lucia
Santa Lucia. Lo spirito creativo di Galbani.
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Presentazione
Ingredienti
- 600g di crema dolce al mascarpone
- 100 g di cioccolato fondente
- 15 cantucci
- 1 tazzina di caffè
- chicchi di caffè
Preparazione
Dal cioccolato ricavate scaglie di piccole dimensioni. Spezzettate i cantucci con le mani e distribuiteli nei bicchierini. Versatevi sopra un po’ di caffè senza farli però ammorbidire troppo.
Utilizzate 300g di crema dolce al mascarpone così: riempite un sac-à-poche con bocchetta a stella e distribuite la crema nei bicchierini, al di sopra dei cantucci.
Guarnite il tutto con scaglie di cioccolato fondente e chicchi di caffè.
