Ali di pollo alla cacciatora

Con la carne di pollo  è possibile realizzare un gran numero di preparazioni, da quelle fritte a quelle cotte sulla brace. Quella che vi suggeriamo oggi è una delle più gustose e rustiche ricette in umido.

Il pollo alla cacciatora, così come il coniglio alla cacciatora, è un vero e proprio classico della cucina italiana. Un secondo piatto che oggi renderemo ancora più sfizioso utilizzando le ali di pollo al posto delle tradizionali cosce.

Siete pronti a sporcarvi le mani? Le nostre ali di pollo alla cacciatora non sono certo per chi ama il bon ton.
Accompagnatele con patate al forno, polenta, purè, verdura lessa o riso bianco, per una contaminazione orientale. In ogni caso, non dimenticate di mettere in tavola il pane per la scarpetta!