PresentaUova strapazzate
Prova con
Ciliegie di Mozzarella Santa Lucia
Santa Lucia. Lo spirito creativo di Galbani.
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Ingredienti
- 4 uova
- 8 Ciliegie di mozzarella Santa Lucia
- 25 g di latte
- sale e pepe
Preparazione
Sbattere le uova in una ciotola, aggiungere il latte, salare e pepare. Tagliare a piccoli pezzettini le Ciliegie di mozzarella Santa Lucia e unirle alle uova. Cuocere il tutto in una padella antiaderente sbattendo sempre il composto fino a che non sarà cotto. Servire subito.
