Tagliatelle verdi con formaggi
Prova con
Bel Paese Forma
Bel Paese. Il carattere generoso di Galbani
Ingredienti
- 400g di tagliatelle verdi
- 100g di Bel Paese Forma
- 75g di Galbani Gorgonzola D.O.P
- 75g di parmigiano
- 75g di Mozzarella Santa Lucia
- 100g di burro
- sale e pepe qb
Preparazione
Tagliate a dadini il Bel Paese Forma, il Galbani Gorgonzola D.O.P e la Mozzarella Santa Lucia Palla. Fate sciogliere il burro a bagnomaria. In un'altra terrina versate i formaggi e fateli ben sciogliere. Nel frattempo in acqua bollente fate cuocere la pasta; scolatela e versatela in una zuppiera ampia e conditela con tutti i formaggi preparati. Cospargete poi con il burro fuso e il parmigiano e servitela ben calda.