Tagliatelle ai formaggi
Prova con
Grangusto Grattugiato
Ingredienti
- 400g di tagliatelle verdi
- 100g di Bel Paese Forma
- 110g di Gorgonzola D.O.P. Gim
- 50g di Grangusto Grattugiato
- 50g di burro
- sale e pepe
Preparazione
Tagliate a dadini il Gorgonzola D.O.P. Gim e il Bel Paese Forma e metteteli in una padella antiaderente a far sciogliere a fuoco lento. A parte fate sciogliere il burro a bagnomaria. Nel frattempo fate cuocere le tagliatelle in acqua bollente salata; scolatele, versatele in una zuppiera ampia e conditele con i formaggi preparati. Cospargete poi con il burro fuso e il Grangusto Grattugiato. Servite le tagliatelle ai formaggi ben calde.