Salatini di pasta sfoglia

Preparazione

• Realizzare i salatini di pasta sfoglia è davvero molto facile. Per questo, la prima cosa da fare, quando si inizia a prepararli, è accendere il forno e impostare la temperatura a 180°.

• Srotolate un rotolo di pasta sfoglia in una placca da forno e disponete sopra di esso le fette di Galbanino Fette, ricoprendo tutta la sua superficie, poi adagiate sopra il formaggio 4 fette di Prosciutto Cotto Fetta Golosa. Coprite il tutto con un'altro rotolo di pasta sfoglia e dividete la superficie in tanti quadrati di circa 2 cm di diametro. Infornate e cuocete i vostri salatini di pasta sfoglia con Galbanino e prosciutto per circa 15-20 minuti.

• Nel frattempo preparate il secondo tipo di salatini: srotolate un rotolo di pasta sfoglia in un'altra teglia rettangolare, spalmateci sopra la salsa di pomodoro e condite con un filo d'olio e un pizzico di sale. Spolverizzate la superficie della pasta sfoglia con del parmigiano grattugiato e ricopritela con il Prosciutto Cotto Fetta Golosa restante. Coprite il tutto con il secondo rotolo di pasta sfoglia e, come prima, dividete la superficie in tanti quadrati di circa 2 cm di diametro.

• Quando questi salatini saranno pronti, sfornateli e infornate i salatini con pomodoro e Prosciutto Cotto Fetta Golosa, cuocendo anch'essi per circa 15 minuti. Una volta pronti, lasciateli intiepidire prima di disporli nei vassoi.