Oggi cuciniamo insieme
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certosaPresenta

Rotolini sfiziolight

Ricetta creata da Utente Galbani Club
Prova con
Certosa la Leggera
Certosa la Leggera
Certosa la Leggera. La crescenza dal gusto fresco e leggero.
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Facile
4
15 minuti
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Ingredienti

  1. 200 g di Certosa Light
  2. 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
  3. 100 g di gherigli di noce
  4. 200 g di bresaola Galbresaola
  5. olio extravergine d'oliva
  6. fili di erba cipollina

Preparazione

In una terrina condire la Certosa Light con poco olio extravergine d'oliva, parmigiano grattugiato e noci tritate. Allargare le fettine di bresaola sul piano di lavoro e riempirle con la farcia. Arrotolare e legare con un filo di erba cipollina, disporre sul piatto di portata e servire come antipasto.

Questa ricetta appartiene anche a

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