PresentaPolpettone
Prova con
Galbanino l'Originale
Galbanino. Il tuo genio in cucina!
Condividi
Ingredienti
Per l'impasto del polpettone:- 400 g di macinato
- 2 uova
- 200 g di formaggio grattugiato
- pepe q.b.
- sale q.b.
- coriandolo q.b.
Per il ripieno:
- 200 g di Prosciutto Cotto Galbacotto Fetta Golosa Galbani
- 200 g di Galbanino
Per il soffritto:
- olio extravergine di oliva q.b.
- cipolla q.b.
- carota q.b.
- sedano q.b.
- sale q.b.
- alloro q.b.
- rosmarino q.b.
