Lava le foglie di trevigiana, affettale in striscioline e saltale in padella con poco olio. Aggiungi il pollo tagliato a bocconcini, sale e pepe e rosola per qualche minuto. Sfuma a fiamma alta con un pò di vino bianco e lascia evaporare. Aggiungi lo Yogurt Magro Galbani ed il latte tiepido, nel quale avrai disciolto il curry. Lascia cuocere mescolando dolcemente di tanto in tanto, fino a che si crea una cremina deliziosa. Servi su foglie intere di radicchio scottate.
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