Pizza Fantasia
Prova con
Mozzarella Cucina Santa Lucia
Santa Lucia. Lo spirito creativo di Galbani.
Ingredienti
- 1 base per la pizza
- 2 Mozzarella Cucina Santa Lucia
- 60 g di polpa di pomodoro
- 5/6 pomodorini pachino
- 1 cucchiaio di funghi
- 1 zucchina
- 1 wurstel
- 30 g di prosciutto cotto Galbacotto
- basilico
Preparazione
Preparare una base di pizza con polpa di pomodoro, mozzarella tagliata a cubetti e farcire con i funghi, la zucchina tagliata a julienne, i pomodorini pachino tagliati a metà, i tocchetti di wurstel, striscioline di prosciutto cotto, il basilico, l’olio e infornare in forno preriscaldato a 220º per 20 minuti.