Piadina Gustosa

Preparazione

Scaldare per 3 minuti 1 piadina in una padella antiaderente, posizionare la piadina sul piatto e farcire in quest'ordine: insalata, 2 fette di Galbanino, Galbacrudo, un'altra fetta di Galbanino, insalata. Chiudere e riscaldare in padella rigirando fino a che il Galbanino non si scioglie. Servire calda!