Mini Fruit Pizza di piadina con crema alla ricotta, lamponi e cioccolato bianco
Prova con
Ricotta Santa Lucia
Santa Lucia. Lo spirito creativo di Galbani.
Ingredienti
- 1 confezione di Ricotta Santa Lucia
- 4 mini piadine
- 250 g di lamponi
- 50 g di cioccolato bianco zucchero q.b.
Preparazione
Lavate bene i lamponi e asciugateli delicatamente.In una padella antiaderente scaldate leggermente le mini piadine. Farcitele quindi con generosa Ricotta Santa Lucia amalgamata con un cucchiaio di zucchero, aggiungete i lamponi freschi in superficie e decorate con scaglie di cioccolato bianco grattugiato.