Maccheroni alla contadina

La pasta alla contadina, come suggerisce il nome stesso, è un piatto di sostanza, fatto con ingredienti molto saporiti, i quali rendono il gusto di questa ricetta unico e importante.

Sebbene la preparazione sia semplice e veloce, la pasta alla contadina necessita di diversi formaggi per essere apprezzata: Galbanino, Bel Paese Forma, formaggio grattugiato e panna. Questi sono i formaggi più indicati per dar vita a un gusto armonioso e bilanciato; tuttavia, nulla vieta che possiate ricreare il piatto con i vari avanzi di formaggio che avete nel frigo!

Il tocco finale? Del tartufo nero, a cottura avvenuta. Sarà questa la nostra "ciliegina sulla torta" e il segreto che farà apprezzare questo piatto davvero a tutti i vostri invitati.