Gnocchi alla romana e gorgonzola
Prova con
Gorgonzola D.O.P Dolcelatte
Ingredienti
- 300g di Galbani Gorgonzola D.O.P
- 1 rotolo di gnocchi alla romana
- Grangusto Grattugiato
- Burro Santa Lucia Galbani
Preparazione
Tagliate a rondelle gli gnocchi alla romana e metteteli con il bordo leggermente sovrapposto in una pirofila. Metteteci sopra il Galbani Gorgonzola D.O.P a cubetti e qualche fiocchetto di Burro Santa Lucia Galbani. Cospargete di Grangusto Grattugiato e mettete in forno a 200 gr per 15 minuti.