Formaggi Grigliati
Griglia fondente
Stanchi del solito barbecue? Ecco per voi tante ricette facili e velocissime per una golosa variante al formaggio.
I formaggi grigliati sono perfetti da servire appena tolti dalla griglia come antipasto, magari accompagnati da mieli e marmellate, oppure come secondo piatto, insieme alle verdure. Perfetti quindi anche per una variante vegetariana della grigliata!
Il tipo di formaggi più adatto è quello a pasta dura o semidura, perché conserva tutto il sapore e la consistenza è semplicemente perfetta. Fondente al punto giusto!
