A lezione di Crema al Mascarpone con Iginio Massari e Fedez
Quando il maestro della pasticceria italiana incontra l’artista idolo delle nuove generazioni, è subito musica per le papille gustative. Protagonisti di questo incontro sono Iginio Massari e Fedez, che insieme hanno dato vita a una speciale lezione di cucina per realizzare una golosa crema al mascarpone.
Una preparazione tanto soffice quanto deliziosa, che nasce dalla combinazione di ingredienti semplici per un risultato a dir poco strepitoso: grazie alla sua consistenza delicata, la crema al mascarpone è in grado di stupire anche i palati più scettici e si conferma ancora una volta protagonista indiscussa dei dolci delle feste, ottima sia da sola per i dessert al bicchiere, che come farcia per un irresistibile panettone, proprio come quello realizzato dal maestro Massari e dal giovane Fedez.
