Flan al pistacchio

Oggi vi proponiamo di realizzare i flan al pistacchio, irresistibili e golosissimi dessert al cucchiaio, ottimi da servire in occasioni speciali, come compleanni o feste in famiglia.

Prepararli è molto semplice, soprattutto se seguirete i nostri consigli. Ricordate che questi particolari dessert vanno cotti a bagnomaria in forno e che sarà proprio questo passaggio a dar loro una particolare e sfiziosa consistenza.

Esistono molte versioni di questo dolce: con il cioccolato fondente o bianco, con la frutta, o, come in questo caso, con i pistacchi. Procuratevi dei pistacchi freschi e tritateli molto finemente con l'aiuto di un mixer. Aggiungeteli all'impasto e il risultato sarà perfetto!

Per rendere il tutto ancora più sfizioso, abbiamo aggiunto alla ricetta tradizionale un ingrediente segreto. Siete curiosi di scoprire quale? Allora iniziate subito a preparare i vostri flan al pistacchio.