4 fette di Mortadella - Augustissima spessa mezzo centimetro
Galbanino Fior di Fette
pistacchi
Preparazione
Tagliare le fette di Mortadella - Augustissima a strisce larghe 2 cm circa; posizionare sulla Mortadella - Augustissima Galbanino Fior di Fette anch'esse tagliate di 2 cm circa e poi cospargere il tutto con pistacchi sbriciolati. Arrotolare le fette e porle in un piatto da portata in senso vericale, cospargere con altri pistacchi.