Pasta alla pizza
Prova con
Mozzarella Santa Lucia
Santa Lucia. Lo spirito creativo di Galbani.
Presentazione
Ingredienti
- 250 ml di salsa di pomodoro
- 350 g di penne rigate
- 1 Mozzarella Santa Lucia Galbani
- olio extra vergine d'oliva
- origano
- sale q.b.
Preparazione
Preparate la vostra pasta alla pizza mettendo in un tegame dell'olio e scaldandolo a fuoco lento. Quando l'olio comincia a fumare versate la salsa di pomodoro, condite con sale e origano e cuocete per mezz'ora.Nel frattempo cuocete le penne in abbondante acqua salata. A cottura ultimata, aggiungete il sugo e la Mozzarella Santa Lucia a cubetti e mescolate.
Ora servite la vostra pasta alla pizza fumante.