Omelette vegetariana

L’omelette è una specialità della cucina francese davvero molto gustosa e delicata. La preparazione base è costituita dalle uova che vengono cotte in una padella in cui è stato sciolto il burro. Una volta imparata la ricetta base, potrete sfruttarla in moltissime preparazioni e con gli ingredienti più svariati: ad esempio potrete cimentarvi con la nostra omelette vegetariana.

Una preparazione facile a farsi e buonissima da mangiare che potrete portare in tavola in occasioni assolutamente variegate: l’omelette può costituire un pasto completo, se servita ad esempio insieme ad un’insalata fresca, da offrire ai vostri ospiti ed alla vostra famiglia sia a pranzo che a cena.

In questa ricetta l’omelette verrà farcita con peperoni e pomodori saltati in padella. Provate il sapore della nostra omelette vegetariana e aggiungete il vostro tocco ad esempio utilizzando le verdure di stagione come zucchine o melanzane. Provatela!

Se amate le omelette in tutti i modi, non perdetevi la sezione su come fare l'omelette, con tanti segreti e consigli preziosi.