Santa Lucia. Lo spirito creativo di Galbani è anche leggero.
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Facile
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Ingredienti
1 Mozzarella Light Santa Lucia
1 pomodoro
1 cucchiaino di capperi
2 foglie di basilico
Preparazione
Tagliare il pomodoro e la Mozzarella Light Santa Lucia a fette orizzontali e disporli sul piatto alternando la mozzarella con il pomodoro, fino a formare una millefoglie salata. Completare il piatto con i capperi strizzati e il basilico fresco.