Le mele della zia Carmen

Preparazione

Mettere in una terrina lo zucchero, l'uovo e il Burro Santa Lucia morbido. Aggiungere un po' alla volta la farina, il latte e marsala, poi il lievito tutto in una volta. Mettere in una teglia il composto e infilate a raggera le mele. Infornare a 180° per 45 minuti.