Galby

Preparazione

Preparare la passata di pomodoro con origano e sale q.b., predisporre la salsa su delle fette di pane alte 1 cm, infornare per qualche minuto, infine aggiungere al pane un pò di mais e una fetta di Galbanino. Rinfornare e una volta sciolto il Galbanino è pronto.