Datteri ripieni di Certosa e noci

Preparazione

In una ciotola rompete la Certosa con la forchetta e amalgamatela al rhum, alla cannella e allo zucchero a velo. Mettete il composto in una sac à poche e farciteci ogni dattero, quindi ponete una gheriglia di noce sopra la crema di Certosa e servite come antipasto.